餅などによる窒息事故に注意！
おいしいお餅。でも、ちょっと待って！慌てず、ゆっくり、よく噛んで！
東京消防庁管内１）では、毎年１２月から１月にかけて餅など２）による窒息事故が多くなります。
年末年始には、餅などを食べる機会が増えるので、注意が必要です。
１）東京都のうち、稲城市、島しょ地区を除く地域
２）団子等も含みます。
餅による事故を防ぐポイント
- ① 餅は小さく切って、食べやすい大きさにしましょう。
- ② 急いで飲み込まず、ゆっくりと噛んでから飲み込みましょう。
- ③ 乳幼児や高齢者と一緒に食事をする際は、食事の様子を見守るなど注意を払いましょう。
- ④ 餅を食べる前に、先にお茶や汁物を飲んでのどを潤しておきましょう。
- ⑤ いざという時に備え、応急手当の方法をよく理解しておきましょう。
１ 年別の救急搬送人員
過去５年間で餅などをのどに詰まらせて救急搬送された方は３８０人おり、約９割の方が６５歳以上の高齢者です（図１）。
図１ 年別の救急搬送人員(平成３０年から令和４年まで）
２ 月別の救急搬送人員
過去５年間で月別にみると、最も多いのは１月で１５１人、次いで１２月が４７人となっており、この２か月間で全体の半数以上を占めています（図２）。
図２ 月別の救急搬送人員（平成３０年から令和４年まで）
３ 年齢層別の救急搬送人員
過去５年間に救急搬送された人の年齢層（５歳単位）をみると、6５歳以上から増加し、８０歳代に最も多く発生していることが分かります（図３）。
４ 救急搬送時の初診時程度別搬送人員
過去５年間の餅などによる事故では、救急搬送人員の約７割が中等症以上と診断されています（図４）。
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初診時程度とは・・・
| 死 亡： | 初診時に死亡が確認されたもの |
|---|---|
| 重 篤： | 生命の危険が切迫しているもの |
| 重 症： | 生命の危険が強いと認められたもの |
| 中等症： | 生命の危険はないが入院を要するもの |
| 軽 症： | 軽易で入院を要しないもの |
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あなたもご注意ください
- 自宅で食事中に雑煮の餅を詰まらせた。家族が取り除こうと試みたが、次第に意識を失った。
- 朝食に餅を食べていたところ、突然息が出来ないと苦しみだし、除去しようとしたが反応が無くなった。
（８０代 死亡）
（７０代 重症）
５ 窒息の応急手当
チョークサインを出しているとき、声を出せないとき、顔色が急に真っ青になったときなどは、食べ物などにより気道が塞がれていることが疑われます。そのようなときは大きな声で助けを呼び、１１９番通報とＡＥＤの搬送を依頼し、直ちに気道異物除去を始めます。
チョークサイン
窒息を起こし、呼吸ができなくなったことを他の人に知らせる世界共通のサイン。
呼びかけて反応があれば・・・
- ① まず咳をすることが可能であれば、できる限り咳をさせます。
- ② 咳もできずに窒息しているときは、背部叩打法（はいぶこうだほう）を行いましょう。
【背部叩打法の実施手順】
背部叩打法は誰にでも実施可能であり、比較的簡単な方法です。- ① 傷病者が立っている場合や座っている場合は、傷病者の背中側から、片手の手のひらのの付け根で、両側の肩甲骨の間を数回以上強く叩きます。
- ② 傷病者が倒れている場合は、傷病者を手前に引き起こして横向きにし、自分の足で傷病者の胸を支え、背部を叩きます。
- 成人・小児の例
-
乳児の例
呼びかけに反応がない場合又は、反応がなくなった場合は・・・
ただちに心肺蘇生を開始してください。
YouTube東京消防庁公式チャンネルでは窒息の応急手当を動画で解説しています。
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餅の事故に関する問合せ先
防災部防災安全課生活安全係 03-3212-2111（内線：4206 4207）
窒息の応急手当に関する問合せ先
救急部救急指導課救急普及係 03-3212-2111（内線：4625 4626）